mipos-logo-color

Food and Delivery - SaaS

+400% de productividad en Dark Kitchen

mipOS dark kitchen system by Comandos Studio

Desde mipOS descubrimos que había un gran sector de alimentos desatendido. Un restaurante dedicado a Dark Kitchen (Cocinas ocultas) puede tener, en promedio, +10 marcas de distintos tipos de comidas (Mexicana, asiática, peruana, etc) que van activando o desactivando según la temporalidad del día. Ahora bien, cada marca debe tener una tablet proporcionada por cada delivery app.

Revolucionando la gestión de Dark Kitchen

Un restaurante con +30 marcas virtuales puede llegar a tener +90 tablets para gestionar su Cocina Oculta o Dark Kitchen. Cada tablet esta asociada a una Delivery app como Uber Eats, ¿Cómo solucionar este problema reduciendo 90 tablets a una sola?

Resultados
El equipo por Comandos
mipOS Dark Kitchen, delivery orders control by Comandos Studio

¿Por dónde comenzar a dar valor a los usuarios?

mipOS dark kitchen, understanding the problem
Preparandonos: ¿Dónde estamos? y ¿Qué necesitaremos?

Visitamos +10 Dark Kitchens para conocer de primera mano su operación, cómo organizan su dí a día y como hacen para gestionar su cocina desde el manejo de inventario hasta que entregan un platillo listo a un repartidor de alguna delivery app.

Nos concentramos en incrementar la productividad de la Cocina Oculta (Dark Kitchen)y una experiencia de usuario tan fácil como abrir un caramelo.

¿En qué enfocarnos para hacer este producto?

Luego de analizar todo el user journey y el gran dolor de productividad de las Dark Kitchen, enfocamos nuestros esfuerzos en:

PASO 01: Definiendo un MVP para validar ideas

Primero nos metimos de lleno en la operación de una Dark Kitchen para pensar como un restaurante de este tipo y de allí creamos un User Journey como mapa del tesoro. Con esto definido comenzamos a crear prototipos de baja resolución para validar e iterar nuestras ideas.

mipOS Dark Kitchen, overall user journey
mipOS dark kitchen, understanding the problem

Comprender el ciclo de vida de alimentos frescos, cómo y cuando reponer el almacén a medida que aumentan o se mantienen las ventas fueron conocimientos claves para mipOS.

PASO 02: Varias iteraciones con Earlier Adopters

Al comenzar con un prototipo en baja resolución y muchas veces haciendo Mago de Oz para probar ideas con los primeros entusiastas del producto nos hizo avanzar rápidamente y en cuestión de 2 semanas teníamos todo listo para hacer un MVP con ingeniería.

mipOS dark kitchen, order detail. By Comandos Studio

Nos concentramos en hacer un resumen o detalle de una orden muy claro y preciso tanto para un gerente como un operador del día a día.

mipOS Dark Kitchen, delivery orders control by Comandos Studio

Uno de los puntos de fricción era la visualización general de todos los pedidos que iban llegando de todas las Delivery apps. Considerando Dark Kitchen que tenían +30 marcas virtuales a la vez, lo resolvimos teniendo una sola palabra en mente: transparencia.

Un producto que los clientes amaron desde el principio

Después de muchas pruebas de usabilidad y de 13 iteraciones generales el resultado sorprendió hasta al más conservador: +400% de productividad en una semana, considerando clientes que dejaban de lado todas las tablets para utilizar mipOS en su operación.

mipOS dark kitchen, control of menu. By Comandos Studio

Creamos un Configurador especial de menús y de marcas. Imagina tener “HotDogs Don Pepito” con un menú distinto para cada Delivery Apps en el que puedas activar y desactivar según tu conveniencia. Todo desde un solo dispositivo.

mipOs dark kitchen, setting of integration with delivery apps. By Comandos Studio

Optimizamos el flujo de registro a mipOS Dark Kitchen, manteniendo en cada momento la transparencia en la promesa de valor.

hacemos posible,
lo que parece imposible

Truora

Truora: Un nuevo producto en menos de 3 meses

El aumento en el uso de WhatsApp ha llevado a que los correos electrónicos queden en segundo plano, afectando los procesos de onboarding. ¿Cómo podemos trabajar en Truora para resolver este problema?

Yaydoo

Yaydoo: Optimizando productos, equipos y experimentos

Asumimos el reto de organizar +6 productos con fuertes inconsistencias de marca y de usabilidad. Incrementamos la productividad en +40%.

Yaydoo porCobrar

Yaydoo porCobrar: +40% nuevos usuarios en una semana

Nos adentramos en un producto que tenia 2 años en el mercado para mejorar su experiencia y hacer que más empresas quisieran utilizar porCobrar como su bitácora financiera

Yaydoo Vendorplace

Yaydoo Vendorplace: Más del doble de usuarios inscritos

Mejorar la experiencia de usuario en un nuevo producto que busca su product-market-fit puede ser tan retador como frustrante. Nos pusimos manos a la obra y te compartimos los resultados.

Stadio

Stadio: 30% de nuevos corredores en dos semanas

No importa donde te encuentres, queda con amigos para correr como si estuvieran todos en el mismo lugar.Logramos una rápida adopción durante la pandemia mediante Apple Watch.

RebajaTusCuentas

RebajaTusCuentas: Crecimiento de +300% y expansión a 3 paises

A financial platform for mortgage loans que luego de 6 meses de implementación logró crecer exponencialmente con operación en 3 paises.

mipOS Dark Kitchen

mipOS Dark Kitchen: +400% de productividad en Dark Kitchen

Logramos concentrar en una sola pantalla el trabajo de +40 tablets. Imagina tener 3 tablets (Uber Eats, Rappi y Didi Food) por cada marca digital de alimentos que un restaurante tenga. Ahora imagina tener 30 cocinas ocultas.

mipOS Restaurantes

mipOS Restaurantes: 70% de conversión de clientes finales

Respaldado por sistemas operativos antiguos, un gran POS para la nueva generación de consumidores.

mipOS Kiosko

mipOS Kiosko: +155% optimización de la conversión y el flujo de delivery

Meter la cabeza en un sector dominado por la inmediatez es una tarea solo reservada a los más valientes como mipOS. Optimizamos el flujo de pedir en un fast food desde una pantalla.

Spotfinder

Spotfinder: +142% de activación y rediseño del hardware

Trabajar en este proyecto fue enriquecedor, rediseñamos el hardware de Spotfinder y su aplicación. A más activación de usuarios, más adopción de marca.